1. Criação de ficha de cliente, de Certificado de Recolha de Óleo Alimentar Usado (OAU),  e entrega de um bidão/barrica.

2. Quando o bidão/barrica está cheio, o recolhedor levantará o mesmo do estabelecimento e entregará outro vazio;

3. O bidão/barrica com OAU será transportado para o armazém, onde será filtrado.

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